Guide

Ristoranti

Eventi

SERVIZI

Milano: la mostra contro lo spreco alimentare alla Centrale dell’acqua
Martina
11 Giugno 2021

Ieri, giovedì 10 giugno, è stata inaugurata alla Centrale dell’acqua di Milano la mostra “Food Policy 2030”, contro lo spreco alimentare.

L’obiettivo dell’esposizione è invitare a riflettere per combattere gli sprechi di cibo, con conoscenza ed impegno.

Il sottotitolo della mostra promuove “un sistema alimentare sano, sostenibile e inclusivo”.

“Food Policy 2030” racconta, attraverso numeri, mappe, video e infografiche, le attività degli ultimi cinque anni (dal 2015 al 2020) per rendere sostenibile e inclusivo il sistema alimentare cittadino.

Ci saranno cinque diverse aree tematiche.

Orari di apertura della mostra

L’esposizione si terrà nella sede di Mm, gestore del servizio idrico a Milano, e rimarrà aperta fino al 9 luglio.
Gli orari sono i seguenti: dal lunedì al venerdì, dalle ore 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 19:30.

L’ingresso è gratuito.

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da Food Policy di Milano (@foodpolicymi)

Nella nota di Palazzo Marino viene spiegato come “tra il 2015 e il 2020 le azioni e i progetti realizzati sono stati numerosi e gli impatti generati hanno riguardato tutti i cittadini”.

“La Food Policy di Milano ha inoltre lavorato per coinvolgere sempre più il territorio verso una maggiore attenzione allo sviluppo di filiere corte, per promuovere pratiche innovative di riduzione degli sprechi e per la gestione di eccedenze e rifiuti.”

Il Comune di Milano ha comunicato:

“Alcuni esempi del lavoro di questi primi cinque anni sono la riduzione del 20% di emissioni di Co2 equivalente nei menù scolastici, l’apertura di due hub di quartiere contro lo spreco alimentare,
che a breve diventeranno quattro – Isola, Lambrate, Corvetto e Gallaratese –
e il raggiungimento, durante il primo lockdown, di 21mila persone attraverso il dispositivo di aiuto alimentare.”

“La mostra Food Policy è una tappa importante che illustra quanto si sta attuando a Milano in merito al tema del sistema alimentare e della lotta allo spreco di cibo
– ha dichiarato il Presidente di Mm, Simone Dragone -.
È un privilegio poter ospitare la mostra in uno dei luoghi simbolo dei beni comuni, la Centrale dell’acqua, il cui obiettivo è fare cultura proprio su sostenibilità, inclusione e contrasto alla dispersione delle risorse”.

Le guide cool più recenti

5 spazi dove fare coworking a Milano

5 spazi dove fare coworking a Milano

Cari amici di Cool in Milan, oggi vogliamo consigliarvi alcuni spazi a Milano in cui fare coworking e passare diversamente la vostra giornata lavorativa. Infatti, in città troverete tantissimi spazi dove poter lavorare comodamente come bar, caffetterie e librerie che...

Voglia di escursioni? 5 trekking per tutti vicino a Milano

Voglia di escursioni? 5 trekking per tutti vicino a Milano

5 luoghi dove fare trekking vicino a Milano Arriva l'estate, è tempo di scoprire nuovi panorami! Ecco che fa al caso vostro questa nuova guida sui luoghi dove fare trekking a Milano e provincia, perfetti per un'escursione in giornata. Qui troverete passeggiate facili,...