Il ristorante, ormai diventato una base per la pizza, inaugura il 2022 con due nuovi punti vendita a Milano che si aggiungeranno ai 3 già esistenti.
Le nuove aperture
Milano non si ferma mai, ragion per cui la amiamo così tanto. Proprio per questo motivo anche negli angoli più nascosti possiamo trovare nuove inaugurazioni.
Cocciuto, nota pizzeria che ormai è amata da tutti nel capoluogo lombardo, fissa il prossimo obiettivo con l’apertura di due nuovi punti vendita. Il primo si troverà in Via Procaccini (zona Gerusalemme), mentre il secondo aprirà in Via Turati (fermata della M3 gialla Turati). Entrambe le aperture avverranno durante il mese di Marzo.
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Il nuovo menù
Ma le novità non finiscono qui! Proprio per rendere ancora più speciale queste nuovi traguardi raggiunti, Cocciuto decide di inserire delle novità anche per quanto riguarda il menù.
Per questo motivo, prenderà vita la Pizza Braciolata, che sarà composta da ragù di braciole e stracciatella di gorgonzola km 0. Si aggiunge anche la Pizza Amatriciana Cocciuta, formata da guanciale di Amatrice, conciato romano e pepe nero. Una nuova modifica sarà presente all’interno della pizza Pistacchiata, che introdurrà l’aggiunta di provola affumicata al pistacchio di Bronte e mortadella Bonfatti.
Non solo pizza
Il successo di Cocciuto è sicuramente dovuto alla sua pizza, la vera protagonista del ristorante, ma non dimentichiamo che il menù offre anche valide alternative e proprio per questo le novità giungono anche qui. Nella sezione Burger, lo Spicy Porn si fa apprezzare per il mix unconventional della farcitura, che prevede una base di tronchetto di capra, bacon croccante, cuore di bue, pasta di peperoncino e coriandolo, crunch di platano e salsa bernese. Rinnovata anche la proposta di Tartare (composta da tonno e mango) e quella di Pokè. Tra le Tapas spiccano la Taquito, con pulled chicken marinato, guacamole, panna acida e pico de gallo, e la Vegan Tacos, servita calda, ripiena di verdura, uvetta, pinoli e condita con citronette al limone.
