Voglia di piada? Scopriamo alcune buone piadinerie a Milano!
Milano è il regno della michetta, degli hamburger, ma più recentemente si sta diffondendo la mania della piadina.
La deliziosa specialità dell’Emilia Romagna, è un’ottima soluzione per una pausa pranzo al volo o per soddisfare una semplice golosità. La piadina è diventata, come la pizza, lo street food italiano per eccellenza.
In città troviamo un’ampia scelta di piadinerie: ecco alcuni locali tra le migliori piadinerie di Milano.
La Caveja
Via De Amicis, 9
Il primo francising di piadinerie che segue la tradizione romagnola.
Nella preparazione lo strutto viene sostituito con la margarina vegetale, per rendere la piada meno grassa e più digeribile. Più di 100 gusti tra cui scegliere.
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La Piadineria
Via Luigi Russolo, 6
“Stesa, cotta e farcita al momento”: questo è il biglietto da visita de La Piadineria, che punta tutto sulla valorizzazione della tradizione, della genuinità e il made in Italy.
Romagna&co
Piadineria Romagnola Artigianale
Via Lomellina, 6
Divertitevi a personalizzare le vostre piadine in base al ricco menù, di salumi, formaggi e verdure, proposto.
L’impasto può essere con farina integrale, al farro o al kamut: tutte provengono dalla provincia di Cesena, per garantire la tradizione romagnola in tutta la sua essenza.
Piadineria Doppio Zero
Via Piero della Francesca, 68
Ambiente informale, la piadineria propone saporite piadine nelle versioni classiche o nuove sfiziose proposte. Disponibilità di diverse farine per l’impasto.
L’isola della piadina
Via Santa Maria Alla Porta, 11
La tipicità dell’offerta dell’isola della piadina è di un prodotto senza strutto ad alta digeribilità.
Il menù propone piadine semplici, classiche, speciali, vegetariane, vegane e dolci.