Aria di novità e nuove aperture in città! Tra specialità giapponesi, gelati e nuove bacerò c’è solo l’imbarazzo della scelta. Provare per credere!

Bread & Wine Lab Milano

La bakery ha uno staff tutto italiano ma fortemente influenzato dalle tradizioni estere. Un esempio? il pane 100 % segale fatto con pasta madre, la focaccia romana, le pizze tonde rosse e il pane islandese ed il khachapuri, tradiozionale georgiano.

 

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Salad Twist

Il locale che rivoluziona il concetto di mangiare l’insalata. Da “Salad Twist”, appena inaugurato in via Savona, il mix di lattuga, bocconcini di pollo, tonno, misticanza viene arrotolato in una foglia di riso, così da poterlo gustare comodamente “come se fosse un panino”.

 

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Marè Milano

“Marè”, popolare insegna della Riviera, porta in città un po’ di Romagna. Dalle spiagge di Cesenatico ai Navigli, il ristorante varca per la prima volta i confini regionali per far conoscere al Capoluogo lombardo il sapore più autentico della piadina.

 

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Artico Gelateria

Premiato con tre Coni Gambero Rosso 2021, è uno dei gelati artigianali più buoni di Milano.

 

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Matané Cucina casalinga giapponese

Matanē vuol dire “Ci vediamo presto” nel dialetto di Tokyo, ha un dehors ed effettua anche take away e delivery.

 

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