{"id":14103,"date":"2021-04-15T19:01:49","date_gmt":"2021-04-15T17:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/?p=14103"},"modified":"2021-04-15T19:01:49","modified_gmt":"2021-04-15T17:01:49","slug":"nuovo-dpcm-da-maggio-ristoranti-aperti-a-pranzo-e-cena-anche-in-zona-rossa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/nuovo-dpcm-da-maggio-ristoranti-aperti-a-pranzo-e-cena-anche-in-zona-rossa\/","title":{"rendered":"Nuovo Dpcm, da maggio ristoranti aperti a pranzo e cena anche in zona rossa"},"content":{"rendered":"

Nuovo Dpcm, ristoranti aperti a pranzo e cena, poi piscine e luoghi di spettacolo<\/h1>\n

La raod map del governo, intanto,\u00a0prevede che i\u00a0primi a riaprire saranno i ristoranti a pranzo<\/strong><\/a>, poi i luoghi dello spettacolo e solo dopo palestre e piscine. Poi si potr\u00e0 procedere all\u2019apertura \u2013sempre dei ristoranti \u2013\u00a0per cena. I tempi? Maggio sar\u00e0 il mese delle riaperture, probabilmente gi\u00e0 a partire dal 2.<\/p>\n

Non \u00e8 escluso, per\u00f2, che se i dati epidemiologici dovessero\u00a0essere buoni, alcune regioni potranno passare in giallo gi\u00e0 ad aprile. Per palestre e piscine<\/a>, invece, si dovr\u00e0 ancora aspettare e il via libera potrebbe essere dato nel corso dell\u2019estate.<\/p>\n

Ecco le regole del Comitato tecnico scientifico sulle riaperture in sicurezza<\/strong>.<\/p>\n

Ristoranti\u00a0 aperti a pranzo e cena<\/strong><\/h2>\n

I ristoranti saranno i primi a ripartire, ma seguendo una serie di regole che garantiranno la sicurezza. Regole che si applicano per ogni tipo di esercizio di somministrazione di pasti e bevande, quindi ristoranti, trattorie, pizzerie, self-service, bar, pub, pasticcerie, gelaterie, rosticcerie (anche se collocati nell\u2019ambito delle attivit\u00e0 ricettive, all\u2019interno di stabilimenti balneari e nei centri commerciali), nonch\u00e9 per attivit\u00e0 di catering (in tal caso, se la somministrazione di alimenti avviene all\u2019interno di un\u2019 organizzazione aziendale terza, sar\u00e0 necessario rispettare le misure di prevenzione disposte da tale organizzazione).<\/p>\n

Tra le regole da seguire, (che potrebbero garantire il mantenimento del servizio anche in scenari epidemiologici definiti ad alto rischio) le solite raccomandazioni: evitare assembramenti al di fuori dei locali, distanziamento, privilegiare l\u2019accesso tramite prenotazione e mantenere l\u2019elenco dei soggetti che hanno prenotato per un periodo di 14 giorni.<\/p>\n

\u00abIn tali attivit\u00e0 non possono essere continuativamente presenti all\u2019interno del locale pi\u00f9 clienti di quanti siano i posti a sedere\u00bb \u00e8 scritto nel documento che definisce le regole da adottare.\u00a0Il personale dovr\u00e0\u00a0sempre indossare la mascherina e i locali dovranno essere arieggiati continuamente.\u00a0Nei servizi igienici va mantenuto in funzione continuata l\u2019estrattore d\u2019aria.<\/p>\n

Distanziamento tavoli ai ristoranti<\/strong><\/h2>\n

Bisogner\u00e0 disporre i tavoli in modo da assicurare il mantenimento di almeno\u00a02 metri tra l\u2019uno e l\u2019altro e un metro\u00a0di separazione tra i clienti\u00a0di tavoli diversi negli ambienti al chiuso e di almeno un\u00a0metro di separazione negli ambienti all\u2019aperto (giardini, terrazze, plateatici, dehors);, ad eccezione delle persone che in base alle disposizioni vigenti non siano soggetti al distanziamento interpersonale.<\/p>\n

\u00abTale distanza pu\u00f2 essere ridotta solo ricorrendo a barriere fisiche tra i diversi tavoli adeguate a prevenire il contagio tramite droplet\u00bb. Dopo le 14 consentire solamente la consumazione al tavolo;\u00a0i clienti dovranno indossare la mascherina a protezione delle vie respiratorie in ogni occasione in cui non sono seduti al tavolo; bisogna favorire la consultazione online del menu tramite soluzioni digitali, oppure predisporre menu in stampa plastificata, e quindi disinfettabile dopo l\u2019uso, oppure cartacei a perdere;\u00a0 al termine di ogni servizio al tavolo, assicurare pulizia e disinfezione delle superfici.<\/p>\n

Privilegiare gli spazi esterni dei ristoranti<\/strong><\/h2>\n

Laddove possibile, privilegiare l\u2019utilizzo degli spazi esterni<\/a> (giardini, terrazze, plateatici, dehors), sempre nel rispetto del distanziamento di almeno 1 metro. \u00abPer la consumazione al banco bisogna assicurare sempre il mantenimento della distanza interpersonale\u00bb.<\/p>\n

Ok ai buffet<\/strong><\/h2>\n

Via libera ai buffet. Ma a determinate condizioni. La somministrazione dovr\u00e0 essere un\u2019esclusiva del\u00a0personale incaricato, escludendo la possibilit\u00e0 per i clienti di toccare quanto esposto e prevedendo in ogni caso, per clienti e personale, l\u2019obbligo del mantenimento della distanza e l\u2019obbligo dell\u2019utilizzo della mascherina a protezione delle vie respiratorie.<\/p>\n

La modalit\u00e0 self-service pu\u00f2 essere eventualmente consentita per buffet realizzati esclusivamente con prodotti confezionati in monodose.<\/p>\n

Le attivit\u00e0 ludiche e il gioco delle carte<\/strong><\/h2>\n

Sono consentite le attivit\u00e0 ludiche che prevedono l’utilizzo di materiali di cui non sia possibile garantire una puntuale e accurata disinfezione (quali ad esempio carte da gioco), purch\u00e9 siano rigorosamente rispettate le seguenti indicazioni: \u00abObbligo di utilizzo di mascherina; igienizzazione frequente delle mani e della superficie di gioco; rispetto della distanza di sicurezza di almeno un\u00a0metro sia tra giocatori dello stesso tavolo sia tra tavoli adiacenti. Nel caso di utilizzo di carte da gioco \u00e8 consigliata inoltre una frequente sostituzione dei mazzi di carte usati con nuovi mazzi\u00bb.<\/p>\n

\"Nuovo<\/a>
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Nuovo Dpcm, ristoranti aperti a pranzo e cena, poi piscine e luoghi di spettacolo La raod map del governo, intanto,\u00a0prevede che i\u00a0primi a riaprire saranno i ristoranti a pranzo, poi i luoghi dello spettacolo e solo dopo palestre e piscine. Poi si potr\u00e0 procedere all\u2019apertura \u2013sempre dei ristoranti \u2013\u00a0per cena. I tempi? Maggio sar\u00e0 il …<\/p>\n

Nuovo Dpcm, da maggio ristoranti aperti a pranzo e cena anche in zona rossa<\/span> Leggi altro »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14105,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[125],"tags":[165,1470,415,568,1394,144,244],"yoast_head":"\nDa maggio ristoranti aperti a pranzo e cena anche in zona rossa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nuovo Dpcm, ristoranti aperti a pranzo e cena, Per palestre e piscine il via libera potrebbe essere dato nel corso dell\u2019estate.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Da maggio ristoranti aperti a pranzo e cena anche in zona rossa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nuovo Dpcm, ristoranti 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