{"id":18555,"date":"2021-09-03T12:39:03","date_gmt":"2021-09-03T10:39:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/?p=18555"},"modified":"2021-09-03T12:39:03","modified_gmt":"2021-09-03T10:39:03","slug":"milano-esselunga-si-sposta-al-museo-per-la-design-week","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/milano-esselunga-si-sposta-al-museo-per-la-design-week\/","title":{"rendered":"Milano: Esselunga si sposta al museo per la Design Week"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/milano-design-week-2021-guida-agli-eventi-imperdibili-del-fuorisalone\/\"><strong>Milano Design Week<\/strong><\/a>: \u00a0<strong>Esselunga<\/strong> presenta <em>re-Food Market<\/em>, un\u2019installazione legata al tema dell\u2019economia circolare all\u2019interno del RoGUILTLESSPLASTIC,\u00a0progetto ideato dalla gallerista Rossana Orlandi.<\/p>\n<p>Il\u00a0<em>re-Food Market<\/em>, di cui \u00e8\u00a0curatrice scientifica Livia Pomodoro, titolare della prima cattedra <a href=\"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/panettone-patrimonio-dellunesco-la-lombardia-candida-uno-dei-suoi-prodotti-tipici\/\">Unesco<\/a> in Italia, dedicata al diritto e all\u2019accesso al cibo all\u2019Universit\u00e0 Statale di Milano, \u00e8 nato per valorizzare le buone pratiche e le azioni che mirano a contrastare lo spreco alimentare.<\/p>\n<p>L\u2019installazione di <strong>Esselunga<\/strong> riproduce un supermercato in chiave sostenibile\u00a0e sar\u00e0 aperta al pubblico dal 4 al 12 settembre al <strong>Museo Nazionale della Scienza e della tecnologia <a href=\"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/milano-a-palazzo-reale-larazzo-restaurato-che-riproduce-il-cenacolo-di-leonardo-da-vinci\/\">Leonardo Da Vinci<\/a> <\/strong>di <a href=\"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/milano-concerti-candlelight-la-musica-classica-a-lume-di-candela\/\"><strong>Milano<\/strong> <\/a>nella suggestiva sala del Cenacolo, antico refettorio del Monastero Olivetano di San Vittore.<\/p>\n<h2>Come sar\u00e0?<\/h2>\n<p>I visitatori potranno ritrovare i prodotti distintivi di <strong>Esselunga<\/strong>,\u00a0come la riproduzione dei mattoni rossi delle sue facciate o le caratteristiche insegne dei suoi reparti.<br \/>\nSugli scaffali pane, latte, le uova della linea BIO,\u00a0la frutta e verdura della linea Naturama,\u00a0i piatti di gastronomia, ed alcuni prodotti grocery.<\/p>\n<p>Gli ospiti scopriranno\u00a0ad esempio che i cestini gialli\u00a0per fare la spesa Esselunga\u00a0sono realizzati con plastica riciclata,\u00a0e le emissioni di Co2 generate dalla loro produzione sono compensate con un progetto di conservazione della foresta Amazzonica.<\/p>\n<figure id=\"attachment_18561\" aria-describedby=\"caption-attachment-18561\" style=\"width: 519px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-18561 \" src=\"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Esselunga-re-Food-Market5-2-768x512-1.jpg\" alt=\"Milano: Esselunga Re-Food-Market al museo\" width=\"519\" height=\"346\" srcset=\"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Esselunga-re-Food-Market5-2-768x512-1.jpg 768w, https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Esselunga-re-Food-Market5-2-768x512-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Esselunga-re-Food-Market5-2-768x512-1-391x260.jpg 391w\" sizes=\"(max-width: 519px) 100vw, 519px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-18561\" class=\"wp-caption-text\">Milano: Esselunga re-Food Market al museo<\/figcaption><\/figure>\n<p>Roberto Selva, chief marketing &amp; customer officer di\u00a0<strong>Esselunga<\/strong>\u00a0commenta:<\/p>\n<blockquote><p>\u201cMuovendosi tra gli scaffali di questa installazione,<br \/>\nsar\u00e0 possibile conoscere il dietro le quinte di alcuni dei nostri prodotti, realizzati nel rispetto dell\u2019ambiente e delle filiere di produzione, e le attivit\u00e0 per la riduzione e ridistribuzione delle eccedenze alimentari.<\/p>\n<p>Quotidianamente investiamo risorse per migliorare le nostre prestazioni e sviluppare competenze di gestione diretta per limitare gli sprechi, sia energetici che alimentari.<\/p>\n<p>Numerose sono le iniziative intraprese in questo senso\u00a0dall\u2019attenzione alla sostenibilit\u00e0 nella progettazione dei nostri negozi, all\u2019ideazione di nuove iniziative e partnership.<br \/>\nCon re-Food Market, grazie alla collaborazione con Rossana Orlandi e al prezioso contributo di Livia Pomodoro, abbiamo voluto raccontare una parte dell\u2019impegno per la sostenibilit\u00e0\u201d.<\/p><\/blockquote>\n<h2>Orari<\/h2>\n<p>\u00c8 possibile visitare re-Food Market\u00a0dal 4 al 12 settembre, tutti i giorni\u00a0dalle 10,00 alle 20.00.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Milano Design Week: \u00a0Esselunga presenta re-Food Market, un\u2019installazione legata al tema dell\u2019economia circolare all\u2019interno del RoGUILTLESSPLASTIC,\u00a0progetto ideato dalla gallerista Rossana Orlandi. 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