Vi piace sperimentare la cucina di nuovi posti? Ottobre ufficializza l\u2019autunno in citt\u00e0 e quale modo migliore per accogliere la stagione dalle foglie arancioni se non con un pranzo fuori o una cena in qualche posticino carino?!<\/p>\n
Milano<\/strong> <\/a>\u00e8 la culla delle tendenze, anche in ambito food<\/em>! Scopriamo qualche locale in cui apprezzare sapori, profumi e colori. Ecco 4 indirizzi da segnare fra le note del vostro smartphone!<\/p>\n Via Panfilo Castaldi, 20<\/em><\/p>\n Un viaggio alla scoperta della tradizione nord europea: avrete l’impressione di trovarsi in Svezia<\/strong>, all\u2019interno di un locale che ha fatto di un vibrante design contemporaneo il suo biglietto da visita. <\/p>\n <\/p>\n Un post condiviso da bjorkbrasserie (@bjorkbrasserie)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\nBJ\u04e6RK SWEDISH BRASSERIE<\/h2>\n
\nLa cucina di Bj\u00f6rk<\/strong> si racconta come una celebrazione della cultura gastronomica svedese, in cui il famoso Sm\u00f8rrebr\u00f8d<\/em> \u2013 tipico open sandwich a base di pane nero, guarnito con verdure, formaggi, carne e pesce \u2013 prende posto nel men\u00f9 anche in formato mignon, perfetto per un primo assaggio.
\nFra le varie proposte, anche le golose polpette di manzo e il salmone affumicato, con l\u2019immancabile salsa di ribes nero o il comfort food per eccellenza: il pur\u00e8.<\/p>\n\n