{"id":22400,"date":"2021-12-09T16:56:10","date_gmt":"2021-12-09T15:56:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/?p=22400"},"modified":"2021-12-09T16:56:10","modified_gmt":"2021-12-09T15:56:10","slug":"curiosita-e-tradizioni-natalizie-che-non-tutti-sanno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/curiosita-e-tradizioni-natalizie-che-non-tutti-sanno\/","title":{"rendered":"Curiosit\u00e0 e tradizioni natalizie che non tutti sanno"},"content":{"rendered":"

Il periodo natalizio \u00e8 accompagnato da tantissime tradizioni nel mondo: dalle\u00a0lunghe tavolate del 24, 25 e 26 dicembre,\u00a0lo\u00a0scambio dei regali, la tombolata con i parenti e i\u00a0film di Natale<\/strong>\u00a0da rivedere tutti insieme ogni anno. Vediamo quanto siete preparati circa le curiosit\u00e0 del periodo pi\u00f9 magico dell\u2019anno<\/a>!<\/p>\n

La casetta di pan di zenzero<\/h2>\n

La tradizione natalizia delle casette di pan di zenzero ha origini antichissime, risalgono al 992 quando le torte venivano condite con spezie provenienti da Oriente<\/strong>. Sapori forti come cannella, noce moscata e chiodi di garofano venivano usati in pani e torte per garantirne una lunga conservazione e camuffare odori di ingredienti non freschi.
\nFu il vescovo\u00a0Gregorio di Nocopoli\u00a0<\/strong>a portare in Francia<\/strong> un ingrediente finora sconosciuto: lo zenzero, e ad insegnare come produrne il pane.
\nNon si sa di preciso chi abbia iniziato a modellare la pasta come omini o casette, ma la\u00a0Regina Elisabetta I\u00a0<\/strong>adorava decorare gli omini di marzapane, cercando di raffigurare gli ospiti attesi per Natale.<\/p>\n

L\u2019origine delle casette sembra venga dalla Germania<\/strong> dell\u2019800. A seguito della pubblicazione della favola dei Fratelli Grimm\u00a0H\u00e4nsel e Gretel\u00a0<\/strong>alcuni pasticceri cercarono di\u00a0replicare la casa di biscotti e dolciumi.<\/p>\n

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