{"id":22557,"date":"2021-12-15T10:33:32","date_gmt":"2021-12-15T09:33:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/?p=22557"},"modified":"2022-11-08T11:01:29","modified_gmt":"2022-11-08T10:01:29","slug":"sorbillo-a-milano-apre-la-nuova-pizzeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/sorbillo-a-milano-apre-la-nuova-pizzeria\/","title":{"rendered":"Sorbillo a Milano: apre la nuova pizzeria"},"content":{"rendered":"

La catena Sorbillo <\/strong>apre a Milano <\/strong><\/a>una nuova pizzeria. Da dicembre, in Isola a Milano <\/strong>ritorna la vera pizza napoletana firmata Sorbillo<\/strong>.<\/p>\n

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Sorbillo, da Napoli a Milano<\/h2>\n

Gino Sorbillo<\/strong> appartiene ad una delle famiglie pizzaiole pi\u00f9 storiche di Napoli<\/strong>.<\/p>\n

Nel 1935, Nonno Sorbillo <\/strong>apre una pizzeria a Napoli<\/strong>, e educa a questo scopo tutti e ventuno i figli.<\/p>\n

Generazioni dopo, nasce Gino.
\nClasse 74, viene istruito dalla zia, e serve la sua prima pizza a soli 9 anni.
\nDa allora, \u00e8 amore a prima vista.
\nNonostante gli studi, Gino capisce che la sua strada e il suo futuro sono nell\u2019azienda di famiglia.
\nDa pizzaiolo diventa ristoratore, convinto che la tradizione Sorbillo sar\u00e0 un successo nazionale.
\nAveva ragione!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"Sorbillo
Sorbillo Milano<\/figcaption><\/figure>\n

I suoi capolavori rossi e bianchi fanno impazzire tutta Italia <\/strong>in pochissimo tempo.
\nDal singolo ristorante di Napoli<\/strong>, Sorbillo <\/strong>si sposta in tutta la penisola, aprendo locali a Genova<\/strong>, Roma <\/strong>e a Milano<\/strong><\/a>.<\/p>\n

All\u2019ombra della Madonnina, ne abbiamo tre: Gino Sorbillo Lievito Madre<\/strong> in Duomo<\/strong><\/a>, Olio a Crudo<\/strong> in Via Savona<\/em> e Pizza Gourmand<\/strong> in Via Ugo Foscolo<\/em>.<\/p>\n

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Un post condiviso da GINO SORBILLO \u00ae\ufe0f (@sorbillo)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n