{"id":27664,"date":"2022-04-14T18:01:14","date_gmt":"2022-04-14T16:01:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/?p=27664"},"modified":"2022-09-19T12:30:22","modified_gmt":"2022-09-19T10:30:22","slug":"pasqua-i-dolci-della-tradizione-lombarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/pasqua-i-dolci-della-tradizione-lombarda\/","title":{"rendered":"Pasqua: i dolci della tradizione lombarda"},"content":{"rendered":"

Non c’\u00e8 festivit\u00e0 senza dolci, e Pasqua, oltre alle uova di cioccolata<\/a>, ha tantissimi dolci tradizioni per ogni regione; conoscete quelli lombardi?<\/p>\n

La cucina lombarda, come quella italiana d\u2019altronde, \u00e8 conosciuta nel mondo per i suoi piatti tipici, diversi in ciascun momento dell\u2019anno. Anche in\u00a0occasione della Pasqua<\/a>,\u00a0le delizie culinarie non mancano e un buon pranzo non termina senza prima aver gustato almeno uno dei\u00a0molti dolci tipici.
\nScopriamo, quindi, le dolci proposte della tradizione lombarda.<\/p>\n

La colomba di Milano<\/h2>\n

La colomba pasquale\u00a0\u00e8 indubbiamente il dolce pi\u00f9 famoso.
\nLa ricetta classica \u00e8 a base di farina, burro, uova, zucchero, buccia d\u2019arancia candita, ed \u00e8 rifinita da una ricca glassatura alle mandorle.<\/p>\n

Ne esistono, poi, tantissime varianti per tutti i gusti!<\/p>\n

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Un post condiviso da Iginio Massari (@iginio.massari)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n