{"id":29310,"date":"2022-05-16T17:23:47","date_gmt":"2022-05-16T15:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/?p=29310"},"modified":"2022-05-16T17:23:47","modified_gmt":"2022-05-16T15:23:47","slug":"hekfanchai-bakery-la-gastronomia-di-hong-kong-a-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/hekfanchai-bakery-la-gastronomia-di-hong-kong-a-milano\/","title":{"rendered":"Hekfanchai Bakery: la gastronomia di Hong Kong a Milano"},"content":{"rendered":"

Hekfanchai Bakery\u00a0<\/strong>\u00e8 una delle ultime aperture a Milano<\/a>: si tratta della quinta insegna del gruppo che da pi\u00f9 di un anno diffonde a Milano la\u00a0vera cultura gastronomica di Hong Kong.<\/strong><\/p>\n

Il nuovo punto si trova nel cuore di Sarpi<\/a> in Via Arnolfo di Cambio 1. Alla guida, l\u2019ormai famoso team compostodal founder Eric Yip<\/strong> e lo chef King Cheung<\/strong>, tra i primissimi ambasciatori della cucina honkonghese in Italia.<\/p>\n

Il primo bing-shi era stato aperto in via Padova ad ottobre 2020, seguono i locali di via Niccolini e di via Sforza ed il ristorante Hekfan di alta cucina in zona Brera; ed ora il nuovo format dedicato alla\u00a0tradizionale gastronomia di Hong Kong.<\/strong><\/p>\n

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