{"id":6879,"date":"2020-10-09T18:26:24","date_gmt":"2020-10-09T16:26:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/?p=6879"},"modified":"2022-11-08T11:16:46","modified_gmt":"2022-11-08T10:16:46","slug":"eataly-dieci-giorni-per-scoprire-tutte-le-facce-della-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolinmilan.it\/newcool\/eataly-dieci-giorni-per-scoprire-tutte-le-facce-della-pizza\/","title":{"rendered":"Eataly: dieci giorni per scoprire tutte le facce della pizza"},"content":{"rendered":"<p>Dal 9 al 18 ottobre tutti gli Eataly del patron Oscar Farinetti diventano palcoscenico di una grande festa in cui assaggiare ogni giorno\u00a0<strong>tutte le pizze d\u2019Italia<\/strong>, partendo dalla Pizza Eataly fino a esplorare le tante declinazioni di questo piatto cos\u00ec amato, da quella alla pala, alla pizza al padellino, dalla focaccia genovese fino a quella barese, dalla farinata alla focaccia al formaggio.\u00a0<strong>Dieci giorni alla scoperta delle tradizioni e delle novit\u00e0 del mondo pizza, da nord a sud<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Pizze d\u2019Italia in festa<\/strong> \u00e8\u00a0 evento diffuso- spiega una nota-\u00a0 tra gli Eataly di Torino, Roma, Milano, Genova, Pinerolo, Firenze, Piacenza, Trieste e Bari al quale partecipano come ospiti speciali alcuni grandi maestri del mondo pizza, provenienti da diverse scuole di pensiero.\u00a0<strong>Ciro Salvo<\/strong>, grande interprete della pizza napoletana, aprir\u00e0 l&#8217;evento a Milano il 9 ottobre, e sempre la pizza napoletana sar\u00e0 protagonista a Roma luned\u00ec 12 con la pizzaiola\u00a0<strong>Roberta Esposito<\/strong>, mentre il giovane\u00a0<strong>Valentino Tafuri<\/strong>\u00a0con la sua pizza all&#8217;italiana chiuder\u00e0 domenica 18 il calendario romano.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.cucinaevini.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Pizza-Eataly.jpg\" alt=\"E' tempo di Pizza! Dal 9 al 18 ottobre Eataly la festeggia in tutti i suoi  punti vendita - Cucina &amp; Vini\" width=\"559\" height=\"263\" \/><\/p>\n<p>Nei dieci giorni dell&#8217;evento si alterneranno ai forni\u00a0<strong>Guglielmo Vuolo, Stefano Vola, Giovanni Mandara, i Fratelli Salvo, Domenico Martucci, Denis Lovatel, Jacopo Mercuri, Luigi Cippitelli<\/strong>\u00a0e tanti altri che, con le loro interpretazioni, completeranno il racconto delle tante espressioni della pizza italiana.<\/p>\n<p>Il palinsesto prevede anche\u00a0<strong>incontri, workshop e serate speciali<\/strong>\u00a0in cui soddisfare non solo il palato ma anche la voglia di capire in che direzione sta andando la scena contemporanea della pizza<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 9 al 18 ottobre tutti gli Eataly del patron Oscar Farinetti diventano palcoscenico di una grande festa in cui assaggiare ogni giorno\u00a0tutte le pizze d\u2019Italia, partendo dalla Pizza Eataly fino a esplorare le tante declinazioni 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