È arrivata a Milano la “Mauritius Gourmet Week”: quattro serate a tavola dedicate alle Mauritius.
Cosa succederà a questo evento di Milano?
Scoprilo proseguendo nella lettura dell’articolo.

Le quattro serate di Milano dedicate al cibo delle Mauritius

Dal 21 al 24 settembre l’Hub di Identità Golose ospita l’evento “Mauritius Gourmet Week” in via Romagnosi 3 a Milano.
Tutto all’interno di questo evento sarà dedicato all’isola dell’Oceano Indiano delle Mauritius.

Sarà presente anche il pluripremiato chef Moorogun Coopen.
Insieme a lui, ci saranno anche Luca Marchini, Antonella Ricci e Vinod Sookar.

La cucina delle Mauritius è un concentrato di sapori provenienti dai Paesi intorno: le influenze vedono il curry dell’India, i noodle dalla Cina, curcuma e cardamomo provengono invece dal sud dell’India.

L’organizzazione dell’evento

Per poter accedere all’evento culinario di Milano per le Mauritius e scoprire tutti i piaceri di questo luogo, bisogna richiedere la prenotazione.
Questi appuntamenti con il cibo dureranno per quattro serate e saranno capitanati dallo chef pluripremiato Moorogun Coopen, chef esecutivo dello Shandrai Beachcomber Resort spa, resort già attivo da ben 65 anni.

Lo chef è inoltre stato riconosciuto come Presidente della Mauritius Chefs Association e Worldchefs Certified Master Chef, l’unico chef ad averlo ottenuto nell’Oceano Indiano e secondo in tutto il continente africano.
Insieme a lui, saranno sul posto anche altri grandi atleti dei fornelli.
Stiamo parlando di Luca Martini del ristorante “L’erba del re” a Modena che ha già ottenuto una stella Michelin, Antonella Ricci e Vinod Sookar invece giocano a mixare i sapori pugliesi e milanesi con quelli tipici mauriziani.

Volete andare fuori a cena ma non per il solito all you can eat o per la pizza?
Non c’è problema, prenotate all’Hub di Identità Golose di Milano per un viaggio culinario in partenza verso le Mauritius.

E tu, sapevi che a Milano è arrivato il “Mauritius Gourmet Week”?