Amanti del formaggio e dei dolci, questo articolo è per voi.
Oggi, abbiamo preparato una guida delle migliori pasticcerie dove mangiare cheesecake a Milano.
Dove nasce la cheesecake?
Molti sono convinti che la ricetta originale sia nata negli Stati Uniti, ma non è così.
La cheesecake nasce in Europa, le prime tracce di questo dolce risalgono addirittura all’Antica Grecia.
Alcuni storici hanno parlato di come, durante le Olimpiadi del 776 a.C. gli atleti dell’isola di Delos usavano rifocillarsi con una torta a base di miele e formaggio di pecora.
Successivamente, i Romani modificarono la ricetta, creando la Placenta, un altro antenato della cheesecake composto da due dischi di pasta con al centro del formaggio dolce.
Tornando ai giorni nostri, ecco dove potete gustare una deliziosa cheesecake a Milano:
California Bakery
Si tratta di un locale molto conosciuto e popolare, soprattutto tra i giovani, per la sua atmosfera informale e moderna e per l’offerta di prodotti freschi e di alta qualità.
I menù dei vari punti vendita di California Bakery propongono una vasta scelta di prodotti da colazione, pranzo e merenda, tra cui panini, insalate, torte, biscotti, muffin, croissant e molto altro.
Il locale è anche famoso per i suoi brunch, serviti ogni fine settimana, che offrono una selezione di piatti salati e dolci accompagnati da caffè, tè e succhi di frutta.
Ovviamente troverete anche tante gustose varianti della classica cheesecake.
Vanilla Bakery
È una pasticceria e panetteria situata nel quartiere di Porta Romana a Milano.
È stata fondata nel 2013 e offre una vasta selezione di dolci, torte, croissant, biscotti e pane fatto in casa, preparati con ingredienti di alta qualità e senza conservanti.
La pasticceria è conosciuta per la sua particolare attenzione alle esigenze dei clienti, inclusi quelli con intolleranze alimentari o preferenze alimentari specifiche come il veganismo e il senza glutine.
Inoltre, la pasticceria offre anche la possibilità di ordinare cheesecake e altre torte personalizzate per occasioni speciali come matrimoni, compleanni e feste.
Se sei un amante dei dolci e dei prodotti da forno artigianali, ti consiglio di fare una visita a Vanilla Bakery Milano!
Pasticceria Castelnuovo
Una pasticceria storica di Milano, fondata nel 1935.
Si trova nel quartiere di Porta Venezia ed è famosa per i suoi dolci artigianali, tra cui il celebre “Panettone Castelnuovo”.
La pasticceria è stata gestita dalla stessa famiglia per tre generazioni ed è un luogo molto apprezzato dai milanesi e dai turisti.
Se cercate una rivisitazione italiana della cheesecake questo è il posto che fa al caso vostro.
Biancolatte
La pasticceria offre una vasta gamma di dolci, torte, pasticcini, croissant e altri prodotti da forno, tutti preparati con ingredienti di alta qualità e con una particolare attenzione all’estetica.
Le cheesecake sono presentate in modo elegante e raffinato, con un’attenzione particolare ai dettagli e all’esperienza complessiva del cliente.
Crazy Cat Café
E’ la meta preferita dei Cat Lovers, di chi ama la colazione dolce e di chi adora scaldarsi con tisane profumate e con le coccole dei gatti che girano liberamente per il locale.
Con bevande calde e fredde, le cheesake americane sono l’ideale.
Qui potete assaggiare una delle migliori New York Cheesecake, ma soprattutto provare la cheesecake con burro d’arachidi.
Siete pronti per gustarvi delle deliziose cheesecake e scegliere la vostra preferita?
