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Aromi, sapori e colori intensi: la cucina marocchina a Milano
Martina
19 Ottobre 2023

In Marocco ogni momento importante della vita è scandito da un pasto condiviso con la famiglia o gli amici.
L’atto di riunirsi tutti insieme ha un significato molto più elevato che consumare insieme i propri piatti preferiti: le ricette marocchine sono un sapiente mix di sapori, profumi e colori capace di appagare occhi e palato.

Per immergerti in questa tradizione culinaria, abbiamo pensato ad una guida dedicata ai locali marocchini più iconici a Milano!

 

Un’esperienza intensa con la cucina marocchina a Milano: 4 location per voi

La tradizione culinaria del Marocco ha origini antiche e si contraddistingue per le diffuse interazioni tra popolazioni e culture differenti: moreschi, arabi, mediterranei e berberi.
Assaporando i piatti tipici è possibile, infatti, rivivere la secolare storia del paese.
Ma, quali sono i migliori ristoranti marocchini di Milano?
Tra le tante guide che vi abbiamo consigliato di seguire, questa è davvero caratteristica!

Riad Yacout

via Cadore 25

Un autentico riad, dall’atmosfera fiabesca, in pieno centro a Milano.
Da Riad Yacout sarete accolti in un open space su tre piani dove emozione, ospitalità e armonia si uniscono con oro, bronzo e rame.

La magia dell’Oriente attraverso i sapori, le danze ed i riti della tradizione: il fulcro della serata è appunto lo spettacolo di danza del ventre.
La cucina propone i classici della tradizione marocchina: briwat, pastilla, tajine e un’ottima selezione di cous cous.

Cliccando su questo link scoprirete la loro tradizione!

Riad Yacout Milano

Riad Yacout Milano

 

Riad Majorelle Bistrot

via San Gregorio 35

La cucina di Riad Majorelle Bistrot è basata su prodotti freschi, preparati con ricette originali e tipiche del Marocco.
Nel menù è possibile trovare vari tipi di cous cous e Tajine , incluso la tajia marrakschia: piatto, che si può assaporare solamente nella città di Marrakech.

Il colore predominante è il tipico blu Majorelle: anche lo stilista Yves Saint Lauren è rimasto colpito dalle sue sfumature.
Il giallo ocra, invece,  impreziosisce una varietà di piante ispirate da uno dei meravigliosi giardini Majorelle di Marrakech.

Questo link vi illustra le loro proposte culinarie!

Riad Majorelle Bistrot Milano

Riad Majorelle Bistrot Milano

 

El Jadida

via Carlo Bazzi 47

Un ambiente in pieno stile marocchino, in cui lasciarsi sorprendere da un menu che spazia dai piatti nordafricani (Marocco, Libano) al sushi creativo.
La cena è un momento intimo per assaggiare e godersi prelibatezze orientali tipiche della cucina asiatica e assistere a dinner show spettacolari.
El Jadida oltre a proporsi come ristorante marocchino e ristorante libanese è un punto di riferimento per i vegetariani che sono in cerca di un ristorante vegetariano a Milano.

Cliccando su questo link troverete il loro menu e tutte le informazioni necessarie!

El Jadida Milano

El Jadida Milano

 

La Maison Touareg

via Varesina 77

Un posto semplice che propone la cucina marocchina e libanese più autentica.
Gli antipasti di Maison Touareg variano dalle maakouda allo zaalouk, fino allo taktouka.
Tra le portate principali quattro tipi di tajine e tre di cous cous, pastilla, tanti frutti di mare e carne d’agnello.

Non si può non stare bene da Maison Touareg, a meno che non abbiate qualche inconfessabile avversione per la cannella!
La loro cucina è realizzata con grande perizia, in un contesto gentile e ricco di grazia.
Tra sperimentazioni, contaminazioni, innovazione della cucina straniera, ecco un link che vi farà immergere nella loro realtà.

Maison Touareg Milano

La Maison Touareg Milano

 

Fateci sapere quale ristorante vi ha colpito di più e provate una cucina unica!

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