Milano: nella fabbrica dove un tempo si producevano vagoni ferroviari e tram, è stato aperto il primo Beefeater Lounge Bar del mondo.
Il locale Vapore 1928, che si trova, appunto, dentro alla Fabbrica del Vapore, questo weekend ha inaugurato un corner dedicato a Beefeater, il famoso marchio pluripremiato di gin londinese.
Visualizza questo post su Instagram
La drink list speciale prevede soli tre cocktail tra cui il classico gin tonic e il Fresh Basil Smash (50 ml di Beefeater, 25 ml di succo di limone, 10 ml di sciroppo d’agave, 2,5 ml di olio EVO e due foglie di basilico come guarnizione), tutti a 8 euro.
Una chicca del locale è una macchina ad hoc per sterilizzare e al contempo ghiacciare la coppa del gin tonic, che in pochi secondi brina il bicchiere.
Ugo Minerva, tra i titolari di Vapore 1928, ha affermato entusiasta:
“Probabilmente è la prima macchina di questo tipo che vediamo in un cocktail bar a Milano”.
Il lounge bar è sviluppato su due piani ed ha un ampio dehor.
Milano: Beefeater Lounge Bar
Il menù
Oltre ai cocktail firmati Beefeater, qui troverete sempre una selezione di drink signature elaborati da Mattia Venegoni.
Visualizza questo post su Instagram
Vi è un’ampia varietà di tapas (tra cui il pulpo alla gallega con patate speziate e paprika e il vitello in salsa tonnata con capperi di Pantelleria e patate al forno) ed offrono anche una selezione di dolci!
Una parte del menù, infine, è dedicato ai distillati disponibili per la degustazione e una buona scelta di vini al calice e in bottiglia.
