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Ristoranti liguri a Milano: i 4 scelti da Cool in Milan

Ristoranti liguri a Milano: i 4 scelti da Cool in Milan

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Eccoci con un’altra guida Cool: oggi scopriamo insieme 4 ristoranti liguri a Milano.
Continuate a leggere per sapere di quali si tratta.

Ristoranti liguri a Milano: la nostra selezione

Quando si pensa alla Liguria si pensa al pesto, alle trofie e alle focacce.
Già, ma i ristoranti che vi raccontiamo oggi propongono molto di più.

Scoprite insieme a noi dove mangiare la migliore cucina ligure a Milano.

1. U Barba

Via Decembrio 33

U Barba è un’osteria che nasce da un sogno: quello di portare la cucina genovese, nella modalità più autentica e casalinga, a Milano.
Per questo motivo, ne è derivato un ambiente rilassante, accogliente e caldo, dove è facile sentirsi a proprio agio e gustare deliziose pietanze tipiche.

Tra acciughe ripiene, frittelle di baccalà e focacce al formaggio, chiunque riesce a respirare l’aria di Genova da U Barba.

 

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2. Le 5 Terre

Via Appiani 9

A partire dalla location, abbellita da decorazioni a tema navale, tutto nel ristorante parla della regione a cui si ispira.

Elegante e raffinato, Le 5 Terre è un ristorante in cui il protagonista indiscusso è, infatti, il pesce.

Il menù, ampio e ricco di scelta, lo propone sia crudo, sia cucinato, per accontentare tutti i palati.
Quale che sia la vostra preferenza, state tranquilli: la materia prima è freschissima, quindi il risultato non può che essere superlativo!

 

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3. Osteria Via Prè

Via Casale 4

In zona Navigli, l’Osteria Via Prè offre uno spazio informale che permette a chi lo sceglie di assaggiare i più buoni piatti liguri.

Dalle zuppe di mare, alle farinate fino ai fritti misti: qui potete trovare la tradizionale cucina delle due Riviere, proposta in una chiave stuzzicante ma leggera.

Inoltre, molto apprezzate sono le proposte dei vini liguri, i quali tutt’ora sono abbastanza rari a Milano.

 

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4. Del Ponte

Via Decembrio 33/ Via Biazzi 9

Nel cuore del capoluogo lombardo, con un’importante tradizione alle spalle, sorge Del ponte, ristorante ligure ormai noto a molti milanesi.

La cura nella preparazione e la sapienza degli abbinamenti culinari, rendono il ristorante una tappa fissa per gli amanti della cucina ligure.

Inoltre, ciò che rende speciale il locale è la sua inclusività: infatti, nel menù sono presenti proposte  vegane e gluten free, importanti per permettere a chiunque di sentirsi accolti.

Voi conoscevate questi ristoranti liguri di Milano?

Non dimenticate di consultare le nostre guide Cool per conoscere i migliori locali della città!

 

 

 

 

 

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